EVOH tepsileri, rafa dayanıklı gıda ambalajı için harika bir alternatiftir

Evoh Tepsiler rafa dayanıklı gıda ambalajı için harika bir alternatiftir. Oksijen, gaz ve kimyasal ajanlara karşı maksimum koruma sağlarlar. Süt ürünleri, etler, sebzeler, meyveler, tahıllar ve daha fazlası gibi rafa dayanıklı gıda ürünlerinin ambalajı için idealdir. Ayrıca aseptik doldurma süreçlerinde, sterilizasyon talep eden ve raf-yaşam uzatmasında da kullanılmak üzere uygundurlar.

EVOH, monomer birimleri etilen içeren bir termoplastik polimerdir. Bu malzeme iyi su direncine ve organik çözücülere karşı dirence sahiptir. Aynı zamanda toksik olmayan ve tatsızdır. İyi mekanik özelliklere sahiptir ve işlenebilir. Ancak, geri dönüştürülemez. Gıda ambalaj endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Genellikle esnek ambalajlarda kompozit bir filmdeki orta bariyer tabakası olarak kullanılır. Ayrıca çok çeşitli endüstriyel kimyasalların ambalajında ​​da kullanılır. EVOH'un gıda ambalajında ​​en yaygın uygulamaları et, süt ürünleri, sebzeler, meyve, tahıl ve içecek ambalajında ​​bulunur.

EVOH tepsileri birçok uygulama için popüler bir seçimdir. Mükemmel gaz ve nem bariyeri özelliklerine ek olarak, EVOH mükemmel mekanik özelliklere sahiptir, bu da onu rafa dayanıklı yiyeceklerin ambalajı için uygun bir malzeme haline getirir. Ayrıca, çeşitli şekillerde ve kalınlıklarda üretilmesini sağlayan iyi bir işlem edilebilirliğe sahiptir. EVOH hem aseptik hem de aseptik olmayan ambalaj işlemlerinde kullanım için uygundur. Aynı zamanda dış ajanlara karşı dirençlidir, bu da aseptik doldurma işlemleri için uygun hale getirir ve sterilizasyon talep eder. Mükemmel bariyer özelliklerine ek olarak, EVOH toksik değildir ve yüksek derecede hava koşullarına sahiptir. Bu, yağlı malların ambalajlanması için uygun hale getirir.

Esnek EVOH/PE ve esnek EVOH/APET/PE çok tabakalarından yapılmış tepsiler araştırıldı. Bu malzemelerdeki EVOH tabakasının kalınlığı, ekstrüzyon yönüne dik beş alan da dahil olmak üzere çeşitli yerlerde ölçülmüştür. Ortalama tabaka kalınlığı, tepsinin inceltilmiş duvarı için 1.1 um - 0.1 um (H1), kenarlar için 2.5 um - 0.3 um (h1) ve ortada 1.4 um - 0.3 um (h1) idi. Toplam katman kalınlığı film başına on yerde ölçüldü. Ölçülen kalınlık dağılımı, tepsinin altından bir profil olarak çizildi.

Ölçülen kalınlık dağılımı, her katman için beklenen değerlerle karşılaştırıldı. Her bir yer için ortalama EVOH% belirlendi. Farklı konumlardaki EVOH% için ortalama değerler, tabakalardaki ilk EVOH% ile karşılaştırıldı. Tepsilerdeki ortalama EVOH% küresel kalınlık ile aynı kaldı. Bu tepsilerin OTR'sinin tahmin edilen değerlerden daha iyi olduğu bulunmuştur. Bununla birlikte, esnek PA/PE malzemesi için OTR beklenenden daha düşüktü. OTR'nin ATM başına günlük paket başına 1.0 - 0.1 cc olduğu tahmin edildi. Benzer şekilde, PS/EVOH/PE çok tabakası için OTR, ATM başına paket başına 0,5 - 0.1 cc idi.

Çok katmanların bariyer özellikleri, sandviç tabakasının kalınlığına bağlıdır. Örneğin, 50 mm'lik ince bir APET/PE/EVOH/PE tepsisinde, OTR'nin ATM başına 0.5 - 0.1 cc/paket/gün olduğu tahmin edildi. 50 mm PS/EVOH/PE tepsisi için, OTR'nin ATM başına günde 1.0 - 0.1 - 0.03 cc/paket olduğu tahmin edilmektedir.