Plastik Gıda Kapları - Güvenli Olanlar Nasıl Seçilir

Plastik hayatımıza çok yakın bir malzeme haline geldi. Günlük aktivitelerimizde asla plastik kullanımları bırakmayız ve en yaygın uygulamalardan biri plastik yiyecek ve içecek kaplarımız olarak kullanmaktır. Plastik gıda kapları farklı malzemelerden çeşitli tiplerde üretilmiştir ve farklı amaç ve kullanımlar için tasarlanmıştır. Plastik gıda kapları kullanmaya karar verdiğimizde plastik semboller ve malzemeler hakkında pratik bilgiye sahip olmak bizim için önemlidir.

Plastik türleri, bunları içeren malzemelerle sınıflandırılır. Gıda kabı için güvenli olan plastik, bisfenol-A veya yaygın olarak kısaltılmış BPA, polivinil klorür veya PVC gibi tehlikeli maddeler içermemelidir. BPA, plastik üretimde net ve sert hale getirmek için kullanılırken, PVC genellikle esnek plastik yapmak için ftalatlarla birlikte kullanılır. Sorun, bu zararlı maddeler plastik gıda kabından sızdığında ve içerdiği yiyecek veya suyu kirlettiğinde ortaya çıkar. Konteyneri sıcak yiyecek/su için kullandığımızda veya kap çizildiğinde veya kırıldığında olur.

Plastik türlerini, genellikle plastik bir gıda kabının altında bulunan üçgenin içindeki sembollerine ve sayılarına göre belirleyebiliriz. Bu semboller aşağıdaki gibidir:

Pete veya PET (polietilen tereftalat) genellikle su ve alkolsüz içecek, yemeklik yağ, ağız yıkama şişelerinde kullanılır ve sadece tek kullanımlık içindir. Asla sıcak su veya yiyecek için kullanmayın.

HDPE (yüksek yoğunluklu polietilen) plastik genellikle süt sürahileri, temizleme çözeltisi kapları, çöp torbaları, meyve suyu şişeleri, ev temizleyici şişeleri, şampuan şişeleri, alışveriş torbaları, motor yağı şişeleri, tereyağı ve yoğurt küvetleri ve tahıl kutu astarları için kullanılır. Bu tür plastikler sadece tek kullanıma yöneliktir.

V veya PVC (polivinil klorür) plastik normalde sarma (yapışan sargı), şampuan şişeleri, pencere temizleyici ve deterjan şişeleri, yemeklik yağ şişeleri ve diğer birçok kap için kullanılır. PVC sert ve hava koşullarına dayanıklı olduğundan, borular için de yaygın olarak kullanılır. Bununla birlikte, PVC ısıtıldığında sağlığa zararlı olan dioksinleri serbest bırakabilir, bu nedenle asla bu plastiği yakmayın.

LDPE (düşük yoğunluklu polietilen) gıda kapları, kuru temizleme ve alışveriş torbaları, tote torbaları, giysiler, mobilya, halı ve yumuşak /esnek şişeler için kullanılır. Bu tür plastik güçlü bir esnekliğe sahiptir ve güvenli bir şekilde geri dönüştürülebilir veya yeniden kullanılabilir.

PP (polipropilen), gıda kabı ve bebek şişeleri için en uygun malzemedir. Yüksek erime noktası nedeniyle, bu plastik yoghourt, şurup, ketçap kapları için, soğuk veya sıcak yiyecekler için kullanılır.

PS (polistiren) tek kullanımlık plakalarda, yumuşak strafor bardaklarda ve yiyecek kutularında kullanılır ve Take-away restoranlarında kahve ve yiyecek satın aldığımızda yaygın olarak kullanılır. Bu plastik ayrıca tepsiler, köpük ambalajları, CD kasaları, buz kovaları, boyalar, yumurta kartonları ve bina yalıtımları için de kullanılır. Bununla birlikte, PVC ile aynı, polistiren ısıtıldığında toksini serbest bırakabilir, bu nedenle sıcak yiyecek ve içecek kapları için kullandığımızda son derece dikkatli olmalıyız.