Harita tepsisi ve ambalaj raf ömrünü uzatır

MAP olarak da adlandırılan değiştirilmiş atmosfer ambalajı, kümes hayvanları ambalaj makineleri gibi yeni otomatik gıda ambalaj makinelerinin kullanımı ile gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olabilecek yiyecekleri depolamanın yeni bir yoludur. Modifiye atmosfer ambalajının icadı ile birçok insan, gıda bozulmasıyla ilgili sorunlarını sona erdirmesi nedeniyle sonuçlarından memnun.

Modifiye atmosfer ambalajı, hava sıkı mühürlü bir pakette gıda içerme işlemidir. Bu yeni otomatik gıda ambalaj makinelerinin kullanımı ile, bakterilerin büyümesini önlemek veya geciktirmek için torbanın içinde daha az oksijenli yiyecekleri veya hiç oksijen depolarlar, böylece ürünün raf ömrünü uzatır. Bu ambalajın kullanımı ile içerideki oksijen, bakteri büyümesinin önlenmesine yardımcı olan karbon monoksit ile değiştirilir ve gıdaların görünümünü ve tadını korumaya yardımcı olur.

Kümes hayvanları ambalaj makineleri gibi bu otomatik gıda ambalaj makineleri, bu yeni gıda ambalajı işlemiyle yiyecekleri paketlemek için tasarlanmıştır. Harita teknolojisi ile paketlenen en yaygın gıda ürünleri tavuk, domuz eti, balık veya herhangi bir soğuk kesim ürünüdür. Sınıflandırmalarına göre farklı makineler kullanılarak paketlenirler. Örneğin, kümes hayvanları ambalaj makineleri esas olarak tavuk ve diğer kümes hayvanları ürünlerini paketler. Bu ambalajı kullanan diğer gıda ürünleri fındık, makarna ve hazır yemeklerdir. Ayrıca, bu sadece gıda ürünleri için de geçerli değil, aynı zamanda ilaçlar için de uygundur.

Bu hazır yemekler, özellikle yemek pişirmek için vakti veya çok yorgun olan meşgul insanlara keşfedilen en iyi şeydir. Harita teknolojisi ile dolu hazır yemeklerin en az 10 gün boyunca daha uzun kaldığını gösterdi. Bu nedenle, hazır yemeklere güvenen meşgul bireyler için para ve zamandan tasarruf etti. Daha uzun süre yiyecekleri stoklayabilir ve istedikleri zaman, son kullanma tarihi hakkında endişelenmek zorunda kalmadan yiyebilirler.

Şu anda, bu yeni gıda ambalajı yöntemi tüketicileri mutlu etmekle kalmıyor, aynı zamanda birçok gıda ve tıp üreticisi de kullanmaktan çekinmeyin. Ürünlerini değiştirilmiş atmosfer ambalaj ekipmanlarını kullanarak paketledikleri için satışları arttı ve ürünlerinin hemen süresi dolacağından endişe etmeden dağıtım alanlarını genişletebildiler. Daha fazla bilgi ve daha yararlı makaleler için .