Tek kullanımlık plastik sofra takımının güvenliği üzerine

Dışarıda yemek yerken genellikle tek kullanımlık plastik sofra takımı kullanıyor musunuz?

Örneğin, çay veya içecek içmek için plastik bardakları kullanın ve dışarı çıkardığınızda veya paketlediğinizde yemek için tek kullanımlık plastik kaseler kullanın mı? Bunları sıcak su ve yağlı yemekler için kullandığınızda plastikte zararlı maddeler olup olmayacağını hiç merak ettiniz mi? Yiyeceklere mi göç et ve sonra midemize mi yemek yiyin? Bir test yapalım.

Test öğeleri:

Ülkenin gıda temas plastikleri için standartları vardır, yani aşağıdaki fiziksel ve kimyasal göstergeleri öngören GB 4806.7-2016 "Plastik Malzemeler ve Ürünler Gıda Kontağı için":

1 Toplam göç

Gıda ile temas halinde kullanılan plastikler, çeşitli zararlı maddelere (esas olarak plastikleştiriciler, antioksidanlar, stabilizatörler, vb.) Gıdaya göç edebilir. Bu proje çeşitli gıda simulantlarına batmak ve ıslatma sıvısını buharlaştırmak ve kurutmaktır. , Örnekten ıslatma çözeltisine göç eden toplam uçucu olmayan madde miktarını alın.

Plastik bardak için, kullandığımız simulant% 10 etanol, sıcaklık 70 derece (sıcak çayı simüle), 2 saat bekletin.

Plastik kaseler için, kullandığımız simüle edilmiş sıvı% 4 asetik asit (asidik gıda simülasyonu) ve% 95 etanol (yağlı gıda simüle etmek). Sıcaklık 70 derecedir, 2 saat bekletin.

2 potasyum permanganat tüketimi

Potasyum permanganat tüketim testi prensibi, test edilen numuneyi damıtılmış suda ıslatmaktır. Bir karışım oluşturmak için su içinde kolayca çözünür organik küçük moleküller çözülecektir. Karışık çözelti, güçlü bir oksitleyici potasyum permanganat çözeltisi ile titre edilir. Küçük organik moleküller oksitlenecek ve su kimyasal reaksiyona katılmayacaktır. Potasyum permanganat tüketimi, çözünür organik maddelerin içeriğini gösterir. .

3 Ağır Metal

Gıda ile temas eden plastikler, esas olarak ısı stabilizatörlerinden, renklendiricilerden veya bazı düşük kaliteli malzemelerden oluşan ağır metaller içerebilir. Bu proje plastiklerde ağır metallerin içeriğini tespit eder.

Test Sonuçları:

Dört çok ucuz örneğin tamamen iyi olduğunu bulmak şaşırdı.

Örneğin, plastik bir bardağın sonucu:

Plastik kasenin simüle edilmiş sıvısı farklıdır. Bu bölümün sonuçları aşağıdaki gibidir:

Toplam göç, potasyum permanganat, ağır metallerin hepsi tamamen niteliklidir.

Görünüşe göre daha önce çok endişeliydik, en azından normal kullanım ortamında, plastiğin zararlı maddeleri gıdaya göç etmeyecek. Satın aldığımız bu numunelerin malzemelerinin tümü PP'dir (polipropilen). Test sonuçlarımızdan yola çıkarak, bu malzeme gerçekten nispeten güvenlidir.

/https://www.nblinhua.com/